Làm thế nào để cải thiện hiệu ứng cách nhiệt của hộp làm nóng thực phẩm?
Dưới đây là một số cách để cải thiện hiệu suất cách nhiệt của thùng chứa thực phẩm:
Chọn đúng thùng chứa
Vật liệu: ưa thích các thùng chứa được làm bằng vật liệu cách nhiệt cao như polyurethane (PU), polypropylene mở rộng (EPP), polystyrene (EPS), polystyrene ép (XPS),và tấm cách điện chân không (VIP)Ví dụ, thùng chứa EPP cung cấp cách nhiệt nhiệt độ cao, nhẹ, bền và bền vững với môi trường, giảm hiệu quả tác động của nhiệt độ bên ngoài đối với hàng hóa lạnh.
Cấu trúc: Các thùng chứa với thiết kế nhiều lớp cung cấp cách điện tốt hơn. Ví dụ, thùng chứa đúc phun sử dụng cấu trúc "sandwich", trong đó lớp lót, vật liệu cách điện,và vỏ bên ngoài được lớp lại với nhau để giảm thiểu chuyển nhiệt giữa các vật liệuHơn nữa, các xương sườn bên trong và các cấu trúc hỗ trợ tăng cường sức mạnh và sự ổn định tổng thể của thùng chứa, giảm chuyển nhiệt do rung động và các yếu tố khác.
Tối ưu hóa việc sử dụng container
Chế độ làm mát trước hoặc làm nóng trước: Trước khi đặt thực phẩm vào thùng chứa, hãy làm mát trước hoặc làm nóng trước thùng chứa để đảm bảo nhiệt độ bên trong gần với nhiệt độ thực phẩm càng tốt.giảm thiểu chuyển nhiệt do sự khác biệt nhiệt độVí dụ, để giữ cho thực phẩm nóng, ngâm hộp cách nhiệt trong nước nóng trong một thời gian; để giữ cho thực phẩm lạnh, đặt nó trong tủ lạnh trước.
Đặt thực phẩm đúng cách: Đặt thực phẩm đều trong hộp cách nhiệt, tránh tích tụ hoặc khoảng trống quá nhiều.Sử dụng vách ngăn hoặc ngăn cách để tách thức ăn để phân phối nhiệt đồng đều hơn và ngăn ngừa thiệt hại trong quá trình vận chuyển.
Giảm bớt việc mở bao bì: Giảm số lần và thời gian mở bao bì để ngăn không khí nóng vào hộp, khiến nhiệt độ tăng hoặc giảm.làm nhanh chóng và đóng nắp ngay lập tức.
Thêm các biện pháp cách nhiệt bổ sung
Bảo hiểm: Lấp đầy hộp cách nhiệt bằng cách bảo vệ bổ sung, chẳng hạn như bông hoặc tấm bọt, để tăng cường cách nhiệt hơn nữa.giảm chuyển nhiệt.
Thêm các chất làm mát thay đổi pha: Các chất làm lạnh thay đổi pha thường được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt phụ trợ. Chúng trải qua một sự thay đổi pha ở nhiệt độ cụ thể, hấp thụ hoặc giải phóng nhiệt,do đó duy trì nhiệt độ ổn định bên trong hộpDựa trên yêu cầu nhiệt độ của thực phẩm, chọn chất làm mát thay đổi pha với phạm vi nhiệt độ thích hợp và chuẩn bị số lượng cần thiết.
Bọc hộp cách nhiệt: Bọc bên ngoài của hộp cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt, chẳng hạn như túi nhiệt hoặc chăn, để giảm thêm sự mất nhiệt.Bọc bên ngoài này có thể cải thiện hiệu quả cách nhiệt, đặc biệt là trong thời tiết lạnh hoặc trong quá trình vận chuyển dài.
Đảm bảo hộp kín.
Kiểm tra các thành phần niêm phong: Hãy thường xuyên kiểm tra các dải niêm phong, khóa và các thành phần niêm phong khác của hộp để kiểm tra tính toàn vẹn.Đảm bảo nắp hộp phù hợp chặt chẽ với hộp để ngăn ngừa trao đổi không khí và nhiệt.
Sử dụng dải niêm phong hoặc băng dán: Nếu hiệu suất niêm phong của hộp không lý tưởng, hãy thêm dải niêm phong hoặc băng dán vào khoảng cách giữa nắp và hộp để tăng cường niêm phong.
Làm thế nào để cải thiện hiệu ứng cách nhiệt của hộp làm nóng thực phẩm?
Dưới đây là một số cách để cải thiện hiệu suất cách nhiệt của thùng chứa thực phẩm:
Chọn đúng thùng chứa
Vật liệu: ưa thích các thùng chứa được làm bằng vật liệu cách nhiệt cao như polyurethane (PU), polypropylene mở rộng (EPP), polystyrene (EPS), polystyrene ép (XPS),và tấm cách điện chân không (VIP)Ví dụ, thùng chứa EPP cung cấp cách nhiệt nhiệt độ cao, nhẹ, bền và bền vững với môi trường, giảm hiệu quả tác động của nhiệt độ bên ngoài đối với hàng hóa lạnh.
Cấu trúc: Các thùng chứa với thiết kế nhiều lớp cung cấp cách điện tốt hơn. Ví dụ, thùng chứa đúc phun sử dụng cấu trúc "sandwich", trong đó lớp lót, vật liệu cách điện,và vỏ bên ngoài được lớp lại với nhau để giảm thiểu chuyển nhiệt giữa các vật liệuHơn nữa, các xương sườn bên trong và các cấu trúc hỗ trợ tăng cường sức mạnh và sự ổn định tổng thể của thùng chứa, giảm chuyển nhiệt do rung động và các yếu tố khác.
Tối ưu hóa việc sử dụng container
Chế độ làm mát trước hoặc làm nóng trước: Trước khi đặt thực phẩm vào thùng chứa, hãy làm mát trước hoặc làm nóng trước thùng chứa để đảm bảo nhiệt độ bên trong gần với nhiệt độ thực phẩm càng tốt.giảm thiểu chuyển nhiệt do sự khác biệt nhiệt độVí dụ, để giữ cho thực phẩm nóng, ngâm hộp cách nhiệt trong nước nóng trong một thời gian; để giữ cho thực phẩm lạnh, đặt nó trong tủ lạnh trước.
Đặt thực phẩm đúng cách: Đặt thực phẩm đều trong hộp cách nhiệt, tránh tích tụ hoặc khoảng trống quá nhiều.Sử dụng vách ngăn hoặc ngăn cách để tách thức ăn để phân phối nhiệt đồng đều hơn và ngăn ngừa thiệt hại trong quá trình vận chuyển.
Giảm bớt việc mở bao bì: Giảm số lần và thời gian mở bao bì để ngăn không khí nóng vào hộp, khiến nhiệt độ tăng hoặc giảm.làm nhanh chóng và đóng nắp ngay lập tức.
Thêm các biện pháp cách nhiệt bổ sung
Bảo hiểm: Lấp đầy hộp cách nhiệt bằng cách bảo vệ bổ sung, chẳng hạn như bông hoặc tấm bọt, để tăng cường cách nhiệt hơn nữa.giảm chuyển nhiệt.
Thêm các chất làm mát thay đổi pha: Các chất làm lạnh thay đổi pha thường được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt phụ trợ. Chúng trải qua một sự thay đổi pha ở nhiệt độ cụ thể, hấp thụ hoặc giải phóng nhiệt,do đó duy trì nhiệt độ ổn định bên trong hộpDựa trên yêu cầu nhiệt độ của thực phẩm, chọn chất làm mát thay đổi pha với phạm vi nhiệt độ thích hợp và chuẩn bị số lượng cần thiết.
Bọc hộp cách nhiệt: Bọc bên ngoài của hộp cách nhiệt bằng vật liệu cách nhiệt, chẳng hạn như túi nhiệt hoặc chăn, để giảm thêm sự mất nhiệt.Bọc bên ngoài này có thể cải thiện hiệu quả cách nhiệt, đặc biệt là trong thời tiết lạnh hoặc trong quá trình vận chuyển dài.
Đảm bảo hộp kín.
Kiểm tra các thành phần niêm phong: Hãy thường xuyên kiểm tra các dải niêm phong, khóa và các thành phần niêm phong khác của hộp để kiểm tra tính toàn vẹn.Đảm bảo nắp hộp phù hợp chặt chẽ với hộp để ngăn ngừa trao đổi không khí và nhiệt.
Sử dụng dải niêm phong hoặc băng dán: Nếu hiệu suất niêm phong của hộp không lý tưởng, hãy thêm dải niêm phong hoặc băng dán vào khoảng cách giữa nắp và hộp để tăng cường niêm phong.