Giải pháp liền mạch cho các sự kiện bên ngoài

Tại một buổi dạ tiệc công ty gần đây với 500 khách, một công ty cung cấp dịch vụ ăn uống hàng đầu đã chứng minh cách các thùng chứa thức ăn được đúc xoay vòng định nghĩa lại trải nghiệm ẩm thực tại sự kiện. Các thùng chứa, được chế tạo từ LLDPE cấp thực phẩm thông qua phương pháp đúc xoay vòng, có bề mặt liền mạch, chống trầy xước, loại bỏ các kẽ hở cho vi khuẩn. Bên trong, một lớp cách nhiệt bằng bọt PU dày 4cm—đã được thử nghiệm để duy trì nhiệt độ trong khoảng ±2℃—giữ thịt sườn au jus ở 63℃ trong 4,5 giờ, trong khi món salad cá hồi xông khói vẫn được giữ lạnh ở 5℃ trong 3 giờ trong các thùng chứa khu vực lạnh chuyên dụng. Thiết kế hai lớp của mỗi thùng chứa kết hợp một lớp rào cản nhôm phản chiếu, giữ nhiệt mà không cần sử dụng năng lượng. Một nhiệt kế kỹ thuật số được nhúng trong nắp truyền trực tiếp dữ liệu đến máy tính bảng của đội ngũ phục vụ, đảm bảo theo dõi nhiệt độ theo thời gian thực. Thiết kế có thể xếp chồng—với các rãnh khóa liên động—tạo thành các tháp 6 đơn vị ổn định, trong khi tay cầm bọc cao su công thái học cho phép nhân viên mang vác tải trọng 20kg một cách dễ dàng. Tại địa điểm, nhân viên phục vụ mở khóa các chốt kín khí để lộ ra những bữa ăn sống động như khi được bày ra: rau củ nướng vẫn còn caramel hóa, mousse sô cô la được định hình hoàn hảo. Nội thất an toàn thực phẩm, chống mùi của các thùng chứa yêu cầu vệ sinh tối thiểu, cho phép đội tập trung vào trải nghiệm của khách hơn là bảo trì sau sự kiện.