2025-04-17
Bei einer kürzlich durchgeführten Guast -Corporate -Gala zeigte eine Top -Catering -Firma, wie rotationsgeformte Nahrungsmittelanträge die Veranstaltungen neu definieren. Die aus Lebensmittel gefertigten Träger - Grad LLDPE über Rotationsformung, verfügen über ein nahtloses, kratzfestes Äußeres, das Spalten für Bakterien beseitigt. Im Inneren wurde eine 4 cm - dicke PU -Schaum -Isolationsschicht - ausgewählt, um die Temperaturen innerhalb von ± 2 ℃ zu erhalten - Kept -Prime Rib au Jus bei 63 ° C für 4,5 Stunden, während geräucherte Lachsalate bei 5 Stunden in speziellen Kältekälte mit 5 ℃ kühl blieben. Das doppelt ummauerte Design eines jeden Trägers enthält eine reflektierende Aluminiumbarriere, die Wärme ohne Energieverbrauch fangen. Ein in das LID Live eingebettetes digitales Thermometer steigt Daten auf die Tablets des Catering -Teams und sorgt für eine reale Zeittemperaturüberwachung. Das stapelbare Design - mit ineinandergreifenden Rillen - bildet stabile 6 -Einheiten -Türme, während ergonomische Gummi -Gummi -Griffe die Mitarbeiter mühelos 20 kg Ladungen tragen können. Am Veranstaltungsort lösten die Server die luftdichten Riegel auf, um die Mahlzeiten so lebendig zu enthüllen, wie sie, geröstetes Gemüse, das noch karamellisiert ist, Schokoladenmousse perfekt. Das Lebensmittel der Träger - sicher, geruchsresistent, erforderte eine minimale Reinigung und ließ das Team eher auf Gästeerfahrung als auf die Erhaltung der Veranstaltung konzentrieren.