खाद्य पदार्थों को गर्म करने वाला डिब्बा भोजन के संरक्षण का मुख्य रहस्य है
खाद्य अछूता कंटेनर खाद्य संरक्षण के लिए महत्वपूर्ण हैं, मुख्य रूप से निम्नलिखित क्षेत्रों में उनके प्रदर्शन के कारणः
थर्मल इन्सुलेशन
प्रभावी रूप से गर्मी हस्तांतरण को अवरुद्ध करनाः खाद्य अछूता कंटेनर आमतौर पर कम थर्मल चालकता वाली सामग्री से बने होते हैं, जैसे विस्तारित पॉलीप्रोपाइलीन (ईपीपी) और पॉलीस्टिरिन (ईपीएस) । उदाहरण के लिए,ईपीपी में केवल 0 की थर्मल चालकता है.028-0.034 W/(m·K) यह प्रभावी रूप से बाहरी गर्मी और अंदर के भोजन के बीच गर्मी आदान-प्रदान को कम करता है, एक स्थिर आंतरिक तापमान बनाए रखता है और खाद्य पदार्थों के संरक्षण के लिए एक आदर्श वातावरण बनाता है.
व्यापक तापमान अनुकूलन क्षमताः कुछ अछूता कंटेनर -30°C से 110°C के तापमान सीमा के भीतर स्थिर प्रदर्शन बनाए रखते हैं, जो जमे हुए और गर्म खाद्य वितरण दोनों की जरूरतों को पूरा करते हैं,विभिन्न तापमान वातावरण में खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से संरक्षित करना.
सील करना
हवा और नमी के प्रवेश और बाहर निकलने से रोकना: अच्छी सील से हवा के प्रवेश को रोका जाता है, जिससे भोजन पर ऑक्सीजन का ऑक्सीकरण प्रभाव कम होता है।जीवाणुओं और मोल्ड जैसे सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को रोकता है, और खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। यह कंटेनर के अंदर नमी के नुकसान को भी रोकता है, भोजन की आर्द्रता को बनाए रखता है।यह विशेष रूप से फल और सब्जियों जैसे उच्च जल सामग्री वाले खाद्य पदार्थों के लिए महत्वपूर्ण हैपानी के नुकसान के कारण सूखने और खराब होने से रोकता है।
गंध के प्रवेश को रोकता है: सीलबंद अछूता कंटेनर प्रभावी रूप से बाहर से गंधों को अलग करता है, विदेशी गंधों से खाद्य पदार्थों को दूषित होने से रोकता है और मूल स्वाद और बनावट को संरक्षित करता है।
सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल सामग्री
खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता हैः कई खाद्य अछूता कंटेनर खाद्य ग्रेड सामग्री का उपयोग करते हैं, जैसे कि ईपीपी, जिसे खाद्य सुरक्षा के लिए एफडीए और यूरोपीय संघ द्वारा प्रमाणित किया गया है।यह सामग्री प्लास्टिसाइज़र प्रवास के जोखिम को समाप्त करती है और भोजन के साथ प्रत्यक्ष संपर्क की अनुमति देती है, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना।
पुनर्नवीनीकरण योग्यः कुछ अछूता कंटेनर सामग्री, जैसे ईपीपी, पुनर्नवीनीकरण योग्य हैं। ईपीपी पूरी तरह से जैवविघटनीय है और कच्चे माल से अंतिम प्रसंस्करण तक अंतरराष्ट्रीय पर्यावरण मानकों को पूरा करता है।इसका कार्बन पदचिह्न पारंपरिक सामग्रियों की तुलना में 40% कम है, पर्यावरण आवश्यकताओं को पूरा करना और संसाधनों के पुनर्चक्रण को बढ़ावा देना।
उचित संरचनात्मक डिजाइन
भोजन को रखने और सुरक्षित करने में आसानः अछूता कंटेनरों का आकार और संरचनात्मक डिजाइन आमतौर पर वास्तविक जरूरतों के आधार पर अनुकूलित किया जाता है।उचित आयाम यह सुनिश्चित करते हैं कि भोजन को सही ढंग से कंटेनर के अंदर रखा जाए और सुरक्षित किया जाएकुछ चतुराई से डिजाइन किए गए अछूता बक्से भी डिवाइडर और फिक्सिंग स्ट्रैप जैसे सामानों के साथ आते हैं।उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों के आकार और आकार के अनुसार उन्हें लचीलापन से समायोजित करने की अनुमति देना.
स्थिरता और स्थायित्व: अछूता बॉक्स का शरीर मजबूत होता है और कुछ झटकों का सामना कर सकता है। उदाहरण के लिए, घुमावदार मोल्ड किए गए बक्से में एक टुकड़ा आंतरिक और बाहरी खोल होता है,निर्बाध रूप से रिसाव को रोकनाइन्सुलेशन परत भी टिकाऊ है, समय के साथ विरूपण और क्षति का प्रतिरोध करती है, जिससे यह पुनः प्रयोज्य और लागत प्रभावी हो जाती है।
अन्य विशेषताएं
शीत भंडारण: अछूता बक्से शीत भंडारण और थर्मल इन्सुलेशन प्रौद्योगिकियों को जोड़ते हैं। विभिन्न चरण संक्रमण तापमान वाले शीतल पदार्थों का उपयोग करके,वे विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए वांछित प्रशीतन तापमान बनाए रखते हैंवे बिजली के बिना भी लंबे समय तक कम तापमान बनाए रख सकते हैं, जिससे वे लंबी दूरी के परिवहन और क्षेत्र संचालन के लिए उपयुक्त हैं।
बुद्धिमान निगरानी:कुछ बुद्धिमान खाद्य अछूता बक्से एक तापमान निगरानी प्रणाली से लैस हैं जो वास्तविक समय में बॉक्स के अंदर तापमान की निगरानी करता है और मोबाइल एप्लिकेशन के माध्यम से उपयोगकर्ताओं को यह डेटा प्रसारित करता है, जिससे उन्हें अपने भोजन की ताजगी की निगरानी करने और समय पर कार्रवाई करने की अनुमति मिलती है।
खाद्य पदार्थों को गर्म करने वाला डिब्बा भोजन के संरक्षण का मुख्य रहस्य है
खाद्य अछूता कंटेनर खाद्य संरक्षण के लिए महत्वपूर्ण हैं, मुख्य रूप से निम्नलिखित क्षेत्रों में उनके प्रदर्शन के कारणः
थर्मल इन्सुलेशन
प्रभावी रूप से गर्मी हस्तांतरण को अवरुद्ध करनाः खाद्य अछूता कंटेनर आमतौर पर कम थर्मल चालकता वाली सामग्री से बने होते हैं, जैसे विस्तारित पॉलीप्रोपाइलीन (ईपीपी) और पॉलीस्टिरिन (ईपीएस) । उदाहरण के लिए,ईपीपी में केवल 0 की थर्मल चालकता है.028-0.034 W/(m·K) यह प्रभावी रूप से बाहरी गर्मी और अंदर के भोजन के बीच गर्मी आदान-प्रदान को कम करता है, एक स्थिर आंतरिक तापमान बनाए रखता है और खाद्य पदार्थों के संरक्षण के लिए एक आदर्श वातावरण बनाता है.
व्यापक तापमान अनुकूलन क्षमताः कुछ अछूता कंटेनर -30°C से 110°C के तापमान सीमा के भीतर स्थिर प्रदर्शन बनाए रखते हैं, जो जमे हुए और गर्म खाद्य वितरण दोनों की जरूरतों को पूरा करते हैं,विभिन्न तापमान वातावरण में खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से संरक्षित करना.
सील करना
हवा और नमी के प्रवेश और बाहर निकलने से रोकना: अच्छी सील से हवा के प्रवेश को रोका जाता है, जिससे भोजन पर ऑक्सीजन का ऑक्सीकरण प्रभाव कम होता है।जीवाणुओं और मोल्ड जैसे सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन को रोकता है, और खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। यह कंटेनर के अंदर नमी के नुकसान को भी रोकता है, भोजन की आर्द्रता को बनाए रखता है।यह विशेष रूप से फल और सब्जियों जैसे उच्च जल सामग्री वाले खाद्य पदार्थों के लिए महत्वपूर्ण हैपानी के नुकसान के कारण सूखने और खराब होने से रोकता है।
गंध के प्रवेश को रोकता है: सीलबंद अछूता कंटेनर प्रभावी रूप से बाहर से गंधों को अलग करता है, विदेशी गंधों से खाद्य पदार्थों को दूषित होने से रोकता है और मूल स्वाद और बनावट को संरक्षित करता है।
सुरक्षित और पर्यावरण के अनुकूल सामग्री
खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता हैः कई खाद्य अछूता कंटेनर खाद्य ग्रेड सामग्री का उपयोग करते हैं, जैसे कि ईपीपी, जिसे खाद्य सुरक्षा के लिए एफडीए और यूरोपीय संघ द्वारा प्रमाणित किया गया है।यह सामग्री प्लास्टिसाइज़र प्रवास के जोखिम को समाप्त करती है और भोजन के साथ प्रत्यक्ष संपर्क की अनुमति देती है, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना और उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना।
पुनर्नवीनीकरण योग्यः कुछ अछूता कंटेनर सामग्री, जैसे ईपीपी, पुनर्नवीनीकरण योग्य हैं। ईपीपी पूरी तरह से जैवविघटनीय है और कच्चे माल से अंतिम प्रसंस्करण तक अंतरराष्ट्रीय पर्यावरण मानकों को पूरा करता है।इसका कार्बन पदचिह्न पारंपरिक सामग्रियों की तुलना में 40% कम है, पर्यावरण आवश्यकताओं को पूरा करना और संसाधनों के पुनर्चक्रण को बढ़ावा देना।
उचित संरचनात्मक डिजाइन
भोजन को रखने और सुरक्षित करने में आसानः अछूता कंटेनरों का आकार और संरचनात्मक डिजाइन आमतौर पर वास्तविक जरूरतों के आधार पर अनुकूलित किया जाता है।उचित आयाम यह सुनिश्चित करते हैं कि भोजन को सही ढंग से कंटेनर के अंदर रखा जाए और सुरक्षित किया जाएकुछ चतुराई से डिजाइन किए गए अछूता बक्से भी डिवाइडर और फिक्सिंग स्ट्रैप जैसे सामानों के साथ आते हैं।उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों के आकार और आकार के अनुसार उन्हें लचीलापन से समायोजित करने की अनुमति देना.
स्थिरता और स्थायित्व: अछूता बॉक्स का शरीर मजबूत होता है और कुछ झटकों का सामना कर सकता है। उदाहरण के लिए, घुमावदार मोल्ड किए गए बक्से में एक टुकड़ा आंतरिक और बाहरी खोल होता है,निर्बाध रूप से रिसाव को रोकनाइन्सुलेशन परत भी टिकाऊ है, समय के साथ विरूपण और क्षति का प्रतिरोध करती है, जिससे यह पुनः प्रयोज्य और लागत प्रभावी हो जाती है।
अन्य विशेषताएं
शीत भंडारण: अछूता बक्से शीत भंडारण और थर्मल इन्सुलेशन प्रौद्योगिकियों को जोड़ते हैं। विभिन्न चरण संक्रमण तापमान वाले शीतल पदार्थों का उपयोग करके,वे विभिन्न खाद्य पदार्थों के लिए वांछित प्रशीतन तापमान बनाए रखते हैंवे बिजली के बिना भी लंबे समय तक कम तापमान बनाए रख सकते हैं, जिससे वे लंबी दूरी के परिवहन और क्षेत्र संचालन के लिए उपयुक्त हैं।
बुद्धिमान निगरानी:कुछ बुद्धिमान खाद्य अछूता बक्से एक तापमान निगरानी प्रणाली से लैस हैं जो वास्तविक समय में बॉक्स के अंदर तापमान की निगरानी करता है और मोबाइल एप्लिकेशन के माध्यम से उपयोगकर्ताओं को यह डेटा प्रसारित करता है, जिससे उन्हें अपने भोजन की ताजगी की निगरानी करने और समय पर कार्रवाई करने की अनुमति मिलती है।